Vaisių ir daržovių dietos

Morkų dieta ypač tinka žmonėms, besiskundžiantiems dažnu skrandžio bei žarnyno gleivinės uždegimu. Laikantis šios dietos, iš organizmo pašalinamas skysčių perteklius ir tausojamas žarnynas. Per dieną reikia suvalgyti 900-1300 gramų morkų, padalijus šį kiekį į 5-7 porcijas. Morkas būtina valgyti žalias arba truputį patroškintas, j jas būtinai reikia įdėti vieną valgomąjį šaukštą aliejaus, nes morkose esantis betakarotinas organizmo pasisavinamas tik ištirpęs riebaluose. Morkas galima paskaninti šviežiomis žolelėmis ir prieskoniais, tačiau būtina vengti druskos. Per pietus ir vakarienę rekomenduojama su morkomis suvalgyti po kelias nenuluptas virtas bulves.

Arbūzai – puikus dietinis produktas, naudingas ir sveikiems, ir ligotiems žmonėms, o ypač norintiems suliesėti ir išvalyti organizmą. Nors vitaminų gausa jie nepasižymi, užtat nestokoja folinės rūgšties, ląstelienos, pektinų ir lengvai pasisavinamų angliavandenių – fruktozės ir gliukozės. Arbūzai puikiai išvalo organizmą, ypač inkstus. Pasitarus su gydytoju, galima laikytis arbūzų dietos. Kitokio maisto reikia atsisakyti ir tenkintis vien arbūzais. Tokios dietos rekomenduojama laikytis 5 paras.