Pusryčių kokteilis su mėlynėmis
4 porcijoms reikės:
400 g mėlynių
750 g kefyro
4 šaukštu kviečių gemalų
4 šaukštų avižinių dribsnių
medaus pagal skonį
Paruošimo laikas – apie 15 min.
1 porcijos energinė vertė -166 kcal/ 697 kJ (9 g baltymų, 4 g riebalų,
18 g angliavandenių).
Mėlynes perrinkite, nuplaukite ir supilkite į sietą, kad nusivarvėtų. Prireikus nuskainiokite likusius kotelius. Galiausiai mėlynes ir kefyrą supilkite į plaktuvą ir sutrinkite.
Suberkite kviečių gemalus, avižinius dribsnius ir viską pagal skonį pasaldinkite medumi. Kokteilį supilstykite į 4 stiklines ir tuojau pat patiekite, kol dribsniai neišbrinko.