Kalorijas deginantis maistas

Nuo seno žinoma, kad labiausiai numesti svorį padeda sportas. Bet yra ir maisto produktų, galinčių padėti jums greičiau deginti riebalus. Gera žinia ir tai kad, tokie produktai turi daug sveikatai naudingų medžiagų.

Baltyminis maistas (produktai kurių sudėtyje yra daug baltymų)

Baltyminio maisto virškinimui organizmas eikvoja daugiau energijos, negu virškinant ne baltyminį maistą. Tokio daug baltymų turinio maisto skaidymui organizmas naudoja riebalinį sluoksnį. Tai pat, baltymai greitina medžiagų apykaitą ir yra naudingi raumenų augimui. Vartodami baltymingą maistą, mes greičiau numalšinam alkį ir suvartojame mažiau kalorijų. Norint vartoti daugiau baltymininio maisto patariama rinktis liesą kiaulieną, jautieną, vištieną ar kalakutieną be odelės, tuną, lašišą, sardines, avinžirnius, pupeles, žirnius ir lęšius.

Aštrus maistas

Aštrus maistas sukelią šilumos pojūtį, gerina medžiagų apykaitą. Vartojant aštrų maistą pakyla kūno temperatūra, dėl to spariau deginamos kalorijos. Jeigu metate svori ir mėgstate aštru maistą, gali drąsiai jo mėgautis tik nereiktu persistengti!

Produktai turintis ypatingų medžiagų

Tai produktai turinti daug naudingų cheminių medžiagų. Pavyzdžiui, aitrasias paprikas, kurių sudėtyje yra kapsaicino medžiagos, gerinančios medžiagų apykaitą, arba daug vitamino C turinčių citrusinių vaisių. Lieknėjant, patariama dažniau gerti žaliąją arbatą, neatsisakyti citrinų, mandarinų, mangų, česnakų ir svogūnų.

Maisto produktai  turintys daug ląstelienos

Produktai turintys daug ląstelienos itin naudingi virškinimui, suteikia ilgalaikį sotumo pojūtį, greičiau keliauja virškinimo traktu ir dėl to įsisavinama mažiau kalorijų. Lieknėjantiesiems rekomenduojama daugiau valgyti rupių miltų duoną, avižinius dribsnius, ruduosius ryžius, brokolius, uogas. Tačiau nederėtų pamiršti, valgant toki maistą, kad neužkietėtų viduriai, reikia gerti daug skysčių.

Žalioji arbata

Geriant žaliąją arbatą organizmas ne tik aprūpinamas skysčiais, bet arbatoje esantys antioksidantai padeda deginti kalorijas. Polifenoliai, esantys arbatoje, pasižymi antioksidaciniu poveikiu, veikia plazmos, cholesterolio ir lipoproteinų koncentraciją, stabdo kraujo krešėjimą ir uždegiminius procesus bei pasižymi kraujagysles plečiančiu poveikiu.

Duonos gaminiai

Nors lieknėjant patariama atsisakyti arba bent jau ženkliai sumažinti vartojamų duonos gaminių, visgi anot dietologų, rupių miltų duona padeda sulieknėti. Rupi arba sėlenų duona turi daug maistinių skaidulų kurios susijungusios su vandeniu suteikia didesnį sotumo pojūtį. Taip sumažėja persivalgymo galimybė.

Lašiša – skanu ir naudinga

Lašiša tai ne tik lengvai paruošiamas maisto produktas, bet ir turinti gerųjų riebalų, kurie padeda deginti kalorijas.  Lašiša labiausiai vertinama dėl polinesočiųjų omega-3 riebalų rūgščių, kurių organizmas pats nepasigamina ir kurios būtinos imunitetui, širdžiai, smegenims, kraujagyslėms. Taip pat lašišoje yra A, D ir B grupės vitaminų, vertingų mineralų, mikroelementų – geležies, jodo bei fosforo.

Brokolis

Brokolis – tai nekaloringa ir turinti daug ląstelienos daržovė. Taip pat brokoliniai, briuseliniai ir žiediniai kopūstai dėl sudėtyje esančių antioksidantų yra labai gera prevencinė priemonė nuo vėžio, o beta karotenas mažina širdies ligų riziką.

Česnakai ir svogūnai

Mineralai ir aliejai, esantys česnakuose bei svogūnuose, padeda deginti kalorijas ir gerina medžiagų apykaitą. Česnakas skystina kraują, pasižymi uždegimo slopinamuoju ir antioksidaciniu poveikiu. Dažnas česnako ir kitų česnakinių daržovių (svogūnų, porų) vartojimas gali padėti apsisaugoti nuo skrandžio ir storosios žarnos vėžio.

Uogos

Nesvarbu – ar uogos šviežios ar šaldytos – visos jos turi antioksidantų, padedančių kovoti su antsvoriu. Uogų sudėtyje yra ląstelienos ir antioksidantų kuri ne tik gerina žarnyno veiklą, bet ir suteikia sotumo jausmą. Uogose taip pat gausu mineralinių medžiagų, garantuojančių gerą organų ir endokrininių liaukų veiklą, bei vitaminų, kurie didina organizmo atsparumą ligoms.

Jogurtas

Jogurtas turi daug baltymų, padedančių organizmui sunaudoti daugiau kalorijų. Jogurtas itin tinka pusryčiams, pagardinta uogomis arba citrusiniais vaisiais. Jogurte yra daug aminorūgšties – triptofano, dėl kurio smegenyse gaminamos tam tikros nuotaiką gerinančios medžiagos. Lieknėjant tai padeda išvengti nuotaikų kaitos. Jogurte esančios gerosios bakterijos gerina žarnyno mikroflorą, stiprina imunitetą.

Vitaminas C

Vitaminas C dalyvauja kolageno, stiprinančio kraujagysles ir skeletą, susidaryme jungiamuosiuose audiniuose. Taip pat skatina audinių atsinaujinimą, yra reikšmingas endokrininių liaukų veiklai. Jis būtinas geležies įsisavinimui (susidaro jonizuota geležis), didina organizmo atsparumą infekcijoms ir vėžio atsiradimui, dalyvauja riebalų apykaitoje. Veikdamas kaip antioksidantas geba prisijungti laisvuosius radikalus vandeniniuose organizmo skysčiuose.

Rudieji ryžiai

Rudieji ryžiai yra sudėtinių angliavandenių šaltinis, kurie lėtai pasisavinami, todėl organizme nuolat palaikomas tolygus gliukozės kiekis kraujyje, todėl ilgam suteikiamas sotumo jausmas,  mažėja nuotaikų kaita.