07Vas
2014
0
Troskinta-zuvis-su-garstyciu-padazu

Troškinta žuvis su garstyčių padažu

4 porcijoms reikės: 1/2 ryšelio svogūnų su laiškais 500 ml daržovių arba žuvų sultinio 5 žirnelių baltųjų pipirų druskos 4 gabaliukų žuvies filė (pvz., menkės) 1/2 ryšulėlio įvairių prieskoninių žolelių 1 šaukšto cukraus 2 šaukštų salyklo acto 2 šaukštų švelnių garstyčių 7 šaukštų saulėgrąžų aliejaus Pipirų   Paruošimo laikas – apie 20 min. (be virimo […]

06Vas
2014
0
Plovas-su-vaisiais-ir-laiskiniais-svogunais

Plovas su vaisiais ir laiškiniais svogūnais

4 porcijoms reikės: 60 g džiovintų abrikosų 1 apelsino sulčių 2 svogūnų 200 g braškių 2 šaukštų saulėgrąžų aliejaus 3 šaukštų sviesto 250 g ilgagrūdžių ryžių 5 šaukštų razinų 1/2 šaukštelio kardamono 1 šaukštelio Garam Masalą (aštraus prieskonių mišinio) 1 šaukštelio kario miltelių 2 šaukštų pistacijų   Paruošimo laikas – apie 30 min. (be mirkymo […]

05Vas
2014
0
darzoviu-kepsneliai-su-plikyta-tesla

Daržovių kepsneliai su plikyta tešla

4 porcijoms reikės: 125 ml daržovių tyrės 1 šaukšto alyvuogių aliejaus 1 šaukštelio druskos 1 šaukšto rupiai maltų kvietinių miltų 1 kiaušinio 1 kiaušinio trynio 500 g įvairių daržovių (pvz., morkų, kaliaropių, cukinijų) 1 šviežiai susmulkintos petražolės 1 šaukšto smulkintu laiškinių česnakų pipirų avižinių dribsnių Paruošimo laikas – apie 30 min. (be kepimo laiko). 1 […]

02Vas
2014
0
Maistas-reguliuojantis-kraujospudi

Maistas, reguliuojantis kraujospūdį

Padidėjęs kraujospūdis mediciniškai vadinamas arterine hipertonija. Pasirodo, kad kraujospūdį galima sumažinti ir ne vartojant vaistų. Dietologų teigimu, fizinis aktyvumas ir maistas gali padėti sureguliuoti šokinėjantį kraujospūdį. Tyrimais patvirtinta, kad mitybos įpročiai turi didelės įtakos kraujospūdžiui. Kraujospūdis gali padidėti ne tik išgėrus kavos, bet ir suvalgius riebaus, suraus ar karšto maisto. Aštrus prieskoniai, saldumynai taip pat […]